خيال الروح

خيال الروح لأحلى روح


    وصفتان للكيكة التمر

    شاطر

    تصويت

    يميم؟.............؟

    [ 3 ]
    100% [100%] 
    [ 0 ]
    0% [0%] 

    مجموع عدد الأصوات: 3
    avatar
    just smaile
    خيال مبتدأ
    خيال مبتدأ

    انثى
    عدد الرسائل : 280
    العمر : 24
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : كوووووووووول
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    وصفتان للكيكة التمر

    مُساهمة من طرف just smaile في الخميس يوليو 17, 2008 9:56 am

    كيكة التمر

    المقادير:
    - كأس وربع تمر.
    - كأسين طحين أبيض.

    - نصف كأس ماء.
    - نصف كأس عصير برتقال.
    - ثلاث أرباع كأس سكر.
    - ملعقتي طعام سمن كريسكو.
    - ملعقتي شاي بيكينج بودر.
    - بيضة واحدة.
    - نصف كأس لوز.

    الطريقة:
    يتم غلي الماء ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيداً في خلاط العصير
    في وعاء يضاف السمن ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيداً ثم يترك حتى يبرد
    يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيداً.
    يضاف البيكنج بودر مع الطحين ويخلط جيداً
    يضاف السكر واللوز ويحرك جيداً حتي يتجانس
    يوضع الخليط في صينية مدهونة يوضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة

    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
    ــــــــــــــــ
    كيكة التمر
    المقادير:
    - كأس وربع تمر منزوع النوى ومنقوع فى كأس وربع ماء حار
    - 2كأس وربع طحين
    - كأس سكر
    - نصف كأس جوز مطحون
    - 5 بيضات
    - ملعقة طعام هيل
    - م.ط. دارسين مطحون
    - وذرة عرق الهيل مطحون
    - ونصف كأس زيت
    - ملعقة ونصف طعام بيكنج بودر
    - ربع لتر حليب سائل .


    الطريقة:


    - نخلط التمر مع الماء ونضعه جانبا

    - نخلط البيض مع السكر جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الحليب وباقى المقادير ماعدا البيكنج بودر نضيفه بعد نغلق الخلاط
    - ونحرك بالملعقة بخفة ونصبه فى صينية الكيك المدهونة ونرش عليها طحين

    - ثم نخبز بالفرن بدرجة حرارة 180 لمدة ساعة وبالهناء

    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
    avatar
    Mi$s 7arakato
    المـــديــــرة
    المـــديــــرة

    انثى
    عدد الرسائل : 1671
    العمر : 23
    الموقع : القطيف
    العمل/الترفيه : لاا شيء
    المزاج : ملل
    تاريخ التسجيل : 01/07/2008

    رد: وصفتان للكيكة التمر

    مُساهمة من طرف Mi$s 7arakato في الخميس يوليو 17, 2008 11:19 am

    مشكوووووووورة حبيبتي على الطبخة

    تحياتي


    _________________
    avatar
    lOlo_mOh
    خيال مبتدأ
    خيال مبتدأ

    انثى
    عدد الرسائل : 353
    العمر : 23
    العمل/الترفيه : stuodent
    المزاج : v-good *-^
    تاريخ التسجيل : 01/07/2008

    رد: وصفتان للكيكة التمر

    مُساهمة من طرف lOlo_mOh في الخميس يوليو 17, 2008 4:04 pm

    مشكووورة حبيبتي تسلمي ع الطبخة ..

    لولو موه
    avatar
    just smaile
    خيال مبتدأ
    خيال مبتدأ

    انثى
    عدد الرسائل : 280
    العمر : 24
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : كوووووووووول
    تاريخ التسجيل : 11/07/2008

    رد: وصفتان للكيكة التمر

    مُساهمة من طرف just smaile في الجمعة يوليو 18, 2008 5:05 am

    شكرا حبيباتي على مروركم بمواضيعي alien

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 16, 2018 4:18 pm